mercoledì 29 giugno 2016

domenica 26 giugno 2016

giovedì 23 giugno 2016

domenica 12 giugno 2016

Mi presento: sono Roberta

By    09:15 // 6 comments
Roby Toso

Buongiorno a tutti io sono Roberta Toso, Roby per gli amici.

Un giorno una mia amica mi disse: ho trovato su Facebook una cosa che fa per te e mi invitò a far parte del gruppo Facebook "L'Arte di Apparecchiare la Tavola"; è passato più di un anno e posso dire che la mia amica aveva proprio ragione perché da quel momento in poì non passa giorno che io non dedichi un po’ del mio tempo a condividere con il gruppo questa bellissima arte ammirando e commentando le tavole che vengono pubblicate e pubblicando io stessa le mie Mise en Place.

Mi piace apparecchiare bene ma anche cucinare e il massimo della soddisfazione la raggiugo quando riesco a preparare delle pietanze che posso servire su piatti che secondo me si prestano ad accogliere determinati cibi; faccio un esempio: mai servirei una lasagna su un piatto etnico e viceversa, tipo il cous cous in un piatto vintage romantico, e così via.

Per quanto riguarda gli stili, posso affermare che mi piacciono tutti purchè ci sia un’armonia nella presentazione. Mi diverte cimentarmi apparecchiando sia in modo semplicissimo che sofisticato con tutte le sfumature che stanno nel mezzo e di solito in tutte le mie tavole predominano i colori e i contrasti; una mia amicai ha definito il mio stile “Desigual”.



Altra cosa per me fondamentale sono i centrotavola che mi diverto a comporre personalmente; a volte poi, mi piace aggiungere qualche oggettino o puppazzetto e quando apparecchio per la cena non devono mancare le candele grandi o piccole che siano.

Sulle mie tavole non mancano mai i fiori freschi, magari anche solo uno, ma deve esserci.

Da sempre ho avuto la passione di coccolare i miei ospiti con pranzi e cene serviti su delle tavole accuratamente preparate ma seguendo il gruppo posso dire che ho imparato tantissimo e continuo a imparare ogni giorno; mi piace ammirare le tavole altrui e veder trasparire attraverso la Mise en Place le varie personalità e alcune volte riesco a identificare la persona che l'ha allestita ancor prima di leggerne il nome.

Prima di entrare nel gruppo di Facebook ero già ben rifornita di stoviglie e biancheria da tavola, ora ne ho tanta di più ma quello che è più grave è che mi sembra manchi sempre qualche cosa. Il mio shopping preferito è comperare cose per l’arredo tavola. E’ sorprendente come ancora riesca a trovare spazio in casa per i nuovi acquisti; ho la fama di avere glia armadi a fisarmonica.

Mi piace tantissimo fotografare e indovinate quali sono i miei soggetti preferiti? …..difficile vero?


martedì 7 giugno 2016

Favole in Tavola - Parte Prima -

By    07:03 // 5 comments

Niente stimola la fantasia più delle favole. Sono state e saranno per tutti l’iniziazione all’immaginazione, all’ascolto e al racconto di sè. Così un giorno abbiamo pensato di sfruttare l’effetto magico del mondo fiabesco e di provare a metterlo in scena proprio sulla nostra amata tavola. Le favole dell’immaginario collettivo hanno preso forma tra piatti, bicchieri e posate, dando vita a mise en place che sembravano piccoli teatrini. Oltre all’inevitabile creatività messa in atto, è stato sorprendente vedere l’interpretazione di una stessa fiaba da punti di vista differenti.                                                                                               

C’era una volta una dolce bimbetta vestita di rosso che, con un ricco cestino, portava da mangiare alla nonna ammalata. Attraversando il bosco, incontrò il lupo…
Mise en Place di Anna Schiano



Mise en Place di  Norma Corsini



Mise en Place di  Linda Lenza


Mise en Place di  Valentina Poce









Mise en Place di  Nadia Marletta



















Mise en Place di  Maria Bonaria Lai


Un’altra volta c’era invece un pezzo di legno parlante. Mastro Ciliegia ne fece dono al falegname Geppetto che lo trasformò nel più singolare dei burattini, il carissimo Pinocchio.
Mise en Place di  Laura Dubois










Mise en Place di  Amelia Vallone



Mise en Place di  Lucia Colangelo



Mise en Place di  Cristina Mazzoni


In un piccolo villaggio al limite del bosco vivevano, invece, due bambini figli di un povero taglialegna, si chiamavano Hansel e Gretel. Dispersi nel bosco, si imbatterono in una golosa casetta di marzapane, nella quale viveva una vecchia strega…

Mise en Place di  Maria Grazia Contini



Mise en Place di  Morena Biavaschi



E poi c’è Alice, nel suo fantastico Paese delle Meraviglie, con Bianconiglio, il suo orologio e un Cappellaio Matto.
Mise en Place di  Elvira Parolisi



Mise en Place di  Elide Semprini



Mise en Place di  Loris Facciotti Grandi


E la favola continua…a presto, con la seconda parte!




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